{"product_id":"1123","title":"Fécule de pomme de terre - 500g","description":"\u003cp\u003eQue vous soyez à la recherche de nouvelles textures ou de nouvelles alternatives culinaires, la fécule de pomme de terre répondra à toutes vos attentes et sera l’alliée de toutes vos recettes !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : pommes de terre biologiques\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-accordion-content ui-helper-reset ui-widget-content ui-corner-bottom ui-accordion-content-active\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"ui-accordion-1-header-1\" aria-expanded=\"true\" aria-hidden=\"false\"\u003e\u003cspan\u003eAllergène présent sur le site de conditionnement et pouvant être un risque de contamination croisée : gluten lupin, sésame et soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-accordion-content ui-helper-reset ui-widget-content ui-corner-bottom ui-accordion-content-active\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"ui-accordion-1-header-1\" aria-expanded=\"true\" aria-hidden=\"false\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa fécule de pomme de terre remplace la farine dans de nombreuses préparations : elle rend les gâteaux plus moelleux et légers, et, elle est un formidable liant pour vos crèmes, sauces, soupes et veloutés\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePréparation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNaturellement sans gluten, la fécule de pomme de terre convient parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation. Pour des gâteaux légers et moelleux, remplacer 1\/3 de la farine par la fécule de pomme de terre. Pour des crêpes légères, remplacer la moitié de la farine par de la fécule de pomme de terre. Pour des sauces fluides et légères, délayez la fécule dans un peu d’eau froide, puis incorporez-la au liquide en ébullition. Faites cuire à feu moyen jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Pour les soupes et veloutés onctueux, ajoutez une cuillère pour 1,5 L de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"catalogue_bio_info_nutri_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"entete\"\u003e\n\u003ctd\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour 100g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1410 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1389 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e82.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Markal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32262919749716,"sku":"1123","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0288\/9423\/2660\/products\/Unknown_c7dbdd58-d540-4589-9817-912eca4eab61.jpg?v=1589566067","url":"https:\/\/rivebia.com\/products\/1123","provider":"Rive Bio","version":"1.0","type":"link"}